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Vue des Dolomites depuis San Martino di Castrozza

San Martino di Castrozza : du ski et une nourriture excellente dans les Dolomites

San Martino di Castrozza est l’une des destinations préférées des personnes qui se rendent dans la région des Dolomites du Trentin- Haut-Adige oriental.

Point de passage important au début du 19e siècle, cette localité fut initialement découverte par les Anglais et par les aventuriers qui s’appêtaient à franchir le Passo Rolle et arriver au Val di Fiemme. Ce ne sera qu’à la fin du siècle, cependant, que San Martino di Castrozza deviendra une destination touristique, avant tout grâce à la haute société de la cour de l’Empire austro-hongrois, au début du 20e siècle. Le village comme il apparaît aujourd’hui est, en revanche, le fruit de l’expansion des années 50, qui a vu une augmentation du domaine skiable, mais également une nette amélioration des structures d’accueil.

À l’heure actuelle, San Martino di Castrozza est, en fait, une destination très appréciée des alpinistes, des randonneurs et de tous les amateurs de sport d’hiver.

Le domaine dont cette localité fait partie s’appelle le Martino di Castrozza-Passo Rolle, et est situé à l’intérieur de la vaste zone appelée Dolomiti Superski. Il offre au moins 60 km de pistes qui partent de 1 404 mètres d’altitude pour atteindre les 2 357 mètres et il peut se vanter d’avoir un enneigement naturel de novembre à fin mars.

Une localité adaptée à tous : à ceux qui pratiquent le ski alpin, grâce aux nombreux parcours et aux deux camps-écoles, mais également à ceux qui pratiquent le ski nordique, grâce aux 30 km de pistes et aux snowboarders qui peuvent tester leurs capacités dans pas moins de 3 Snowparks. Enfin; elle est adaptée aux plus aventureux, deux soirées par semaine étant dédiées au ski en nocturne.

En outre, San Martino di Castrozza est une localité très engagée pour la préservation de l’environnement : en effet, c’est l’une des rares stations d’Italie et de l’étranger qui peut se vanter d’avoir 23 systèmes alimentés par de l’énergie renouvelable.

Pour conclure, cette localité est très appréciée des amoureux de la culture gastronomique, grâce au parcours du Carosello delle Malghe, défini comme étant un itinéraire «ski&taste » (ski et goût), où il est possible d’allier sa passion du ski à celle de la bonne table, en dégustant les spécialités de la tradition du Trentin- Haut-Adige.

Ainsi, San Martino di Castrozza est une destination parfaite pour tous ceux qui voudront passer des vacances en altitude et qui veulent associer le sport, la détente et une nourriture exceptionnelle.

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